Nghề làm nhang quế
ở phố xưa Thu Xà
Từng là
thương cảng tấp nập một thời, giờ đây phố xưa Thu Xà, huyện Tư Nghĩa (Quảng
Ngãi) còn lưu giữ nhiều ngành nghề truyền thống. Trong đó nghề làm nhang quế
phát triển mạnh, mang lại thu nhập cao cho người dân.
Theo sách Đại Nam nhất thống chí,
Thu Xà từng là thương cảng lớn ở vùng Trung Trung bộ, chỉ sau Hội An (Quảng
Nam). Nhờ bàn tay khéo léo, tài hoa của người dân, nơi đây đã hình thành nhiều
nghề thủ công truyền thống nổi tiếng như dệt chiếu cói, nhang quế...
Những bó tăm làm nhang được sơn
đỏ phơi mình dưới nắng như những bông hoa nở xòe đón xuân trong vườn.
Nguyên liệu làm nhang gồm
tăm, bột cây quế, bột keo... Tùy theo cách pha trộn mà tạo ra những mùi hương
thơm đặc biệt khác nhau. Tùy theo số lượng nhân công, mỗi ngày có gia đình sản
xuất đến 10.000 cây nhang quế. Riêng tháng Chạp, mỗi gia đình ở xã Nghĩa Hòa,
huyện Tư Nghĩa làm nhang Tết thu nhập 10 - 15 triệu đồng.
Theo nhiều dân nơi đây, trời nắng thì phơi nhang quế một ngày, tiết trời râm thì phơi từ
hai đến ba ngày thì thân cây nhang mới khô chắc.
Nén nhang
làm xong được đem phơi trên những chiếc phên, nắng gió sẽ làm hương khô, sắc
đẹp giữ nguyên mùi thơm. Theo nhiều dân, trời nắng thì phơi nhang quế
một ngày, tiết trời râm phải phơi 2 - 3 ngày thì thân cây nhang mới khô chắc.
Nhiều trẻ em phơi nhang thành thục ở phố xưa Thu Xà.
Những lúc rảnh rỗi hay ngày nghỉ,
trẻ em lại giúp gia đình phơi nhang.
Nhang sau khi phơi nắng được bó thành từng thiên (1.000 cây) cho
vào bao đưa đi tiêu thụ.
Tỉ mỉ hơn, người dân bọc từng lọn
nhang vào túi đựng nilon kèm theo mẫu mã bắt mắt trước khi xuất hàng ra chợ.
Hoặc nhang được đút vào từng bao nhỏ để đem ra chợ bán trực
tiếp.
Ông Huỳnh Văn Dũng, Chủ tịch UBND
xã Nghĩa Hòa cho biết, toàn xã có hơn 600 hộ với gần 2.500 lao động làm nhang quế.
Nhang được sản xuất quanh năm nhưng cao điểm nhất vẫn là tháng Chạp trước dịp
Tết Nguyên Đán. Ngoài việc lưu giữ nghề của bậc tiền nhân, các cơ sở sản xuất
nhang còn tạo công ăn việc làm ổn định cho hàng nghìn lao động, góp phần phát
triển kinh tế - xã hội.
Quevietnam.com
(ST)
Post a Comment Blogger Facebook
Bạn có nhận xét mới!
EmoticonClick to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.